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変わった食品

普段食べないような食品を紹介していきます^^

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ジャスミンライス(ジャスミン米)

炊飯時にほのかにジャスミンの香りがするインディカ米です。タイな雰囲気を味わいたい時などにどうぞ^^





商品紹介
甘く香ばしい香りが特徴で、タイ米の高級品として世界中で高く評価されています。
タイカレー、チャーハンはもちろん、日本のカレーにもあいます。
炊き方(準備)香り米はとがなくて良く、水にひたす時間も不要です。(とぐと、香りが失われます)1サッと水ですすぎます2水は米と同じ量の水を入れます(米1カップに水1カップ)
炊き方(フライパンで)3ふたをして、弱めの中火で、約12分たきます。(水に浸す時間はいりません)4火を止めて5分ほど蒸らします。5できあがり
炊き方(炊飯器)3炊飯のスイッチをいれます(水に浸す時間はいりません)4炊き上がったら10分ほどフタをしたまま蒸らします。5できあがり
商品の説明
研がずに炊ける高級インディカ米は、自然の甘く香ばしい香りが特徴で、タイ米の高級品として世界で珍重されています。(ジャスミン米とも呼ばれます)タイカレー、ナシゴレンなど、アジアの料理には欠かせません。
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豆腐食品

沖縄の豆腐よう


中国の腐乳
豆腐を発行させたもの。独特の匂いあり。お粥と一緒に食べたりするそうです


中国の臭豆腐
激臭。一度食べたことがありますが人間の食べ物とは思えない匂い。味はしょっぱかったです。
王致和 臭豆腐乳

王致和 臭豆腐乳
価格:305円(税込、送料別)



豆腐干
豆腐を押したもの。歯ごたえがあり肉の代わりに使える一品です。美味しいですよ!

変わった肉特集

変わった肉の紹介をしていきます!

ますはうさぎ


ヤギ




鹿







ワニ



ダチョウ







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